البردقوش

البردقوش ويعرف أيضا باسم المردقوش واسمه العلمي مارجورام marjoram، وهو عشب عطري من عائلة النعناع وهو يوجد عادة في منطقة البحر المتوسط وينتشر بها. والبردقوش من الأعشاب التي تستخدم كالتوابل، ويتم إضافته إلى الأطعمة، ويستخدم بأشكاله المختلفة،…